Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь?

#Агротехническийтехникум
Мастер п/о​ Тимура​ Ольга Валерьевна провела мастер-класс по изготовлению имбирного пряника ко дню матери с целью профориентации для учеников​ 8 класса​ МКОУ СОШ № 2.

В ходе мастер-класса она использовала эту активность, чтобы помочь ребятам развить навыки и интересы, которые могут быть связаны с кондитерским делом или другими профессиями в пищевой отрасли.

Ольга Валерьевна начала мастер-класс с того, что рассказала о профессии пекаря и кондитера. Она поделилась своим опытом работы в этой области и рассказала о том, какие навыки и знания требуются для успешной работы в кондитерском деле.

Затем она показала обучающимся, как приготовить тесто для имбирных пряников и как правильно вырезать их формы. Она объяснила различные техники украшения пряников и предложила ребятам попробовать их на практике. Во время работы Ольга Валерьевна обсуждала с учениками их впечатления и интересы, чтобы лучше понять, насколько им нравится эта активность и может ли она быть связана с его будущей профессией.

В конце мастер-класса Ольга Валерьевна провела обсуждение с ребятами, чтобы выяснить​ их​ предпочтения и интересы в отношении профессии. Она помогла им проанализировать навыки и цели, чтобы помочь сделать осознанный выбор профессии в пищевой отрасли или другой смежной области.

Таким образом, мастер-класс проведенный Ольгой Валерьевной помог ребятам развить навыки и интересы в кондитерском деле и дал представление о профессии пекаря.​Имбирные пряники с мастер- класса "Подарим маме частичку любви и тепла" созданные своими руками для мамы, ребята забрали с собой.

Замдиректора по УВР​ ​ Маликова Наталья Вячеславовна

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10